Zythum

Nom masculin

Dans l’Égypte antique, boisson proche de la bière fabriquée à partir d’orge fermentée (également appelée vin d’orge ou boisson pélusienne).

Par exemple : « Bien avant l’ère chrétienne, les Égyptiens fabriquaient à Péluse, sur les bords du Nil, une bière appelée boisson pélusienne, vin d’orge ou encore zythum. » (Industr. fr. brass., 1955, page 17)

Étymologie :

Du latin zythum (« bière »), issu du grec ancien zýthos (ζύθος, de même sens).

Sources :

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